墙体一碰就掉白灰，可能是由于墙面老化、涂料质量不好或者施工不当等原因引起的。为了解决这个问题，可以采取以下措施：
1、清理墙面：首先需要将掉白灰的墙面清理干净，露出原始墙面。可以使用砂纸或者刮刀将表面的白灰清理掉，然后用清水冲洗干净。
2、修补裂缝：如果墙面有裂缝，需要用水泥砂浆等材料进行修补，确保墙面平整牢固。
3、刮腻子：在清理和修补完成后，可以开始刮腻子。腻子需要选择质量好、环保的产品，以确保墙面质量和环保性。
4、刷涂料：在腻子干燥后，可以开始刷涂料。涂料可以选择乳胶漆等常见材料，注意涂料的颜色和质地要与整个房间的装修风格相协调。
需要注意的是，在修复过程中要注意保护周边环境和物品，避免造成不必要的损失。同时，在涂料选择上要选择质量好、环保的产品，以确保修复后的墙面质量和环保性。
以上信息仅供参考，建议咨询专业装修人员根据详细装修情况来决定。
