室内屋顶发黄可能是由于多种原因引起的，如长时间没有清洁、油烟污染、水汽侵蚀等。要处理室内屋顶发黄问题，需要根据发黄的原因采取相应的清洁和保养方法。

如果是因为长时间没有清洁而导致的发黄，可以使用专门的清洁剂或稀释的肥皂水来擦拭，对于顽固的污渍可以使用砂纸轻轻打磨后再擦拭干净。对于油烟污染导致的发黄，可以使用厨房专用清洁剂进行处理，但需要注意清洁剂的化学成分是否会对屋顶材料造成损害。对于水汽侵蚀导致的发黄，需要检查屋顶防水层是否完好，如有需要可以进行修补或重新做防水层。

为了预防室内屋顶发黄问题，需要定期进行清洁和保养。可以使用吸尘器定期吸除灰尘，避免积尘过多导致污渍的产生。对于厨房等油烟较多的区域，需要经常进行清洁，保持厨房通风，减少油烟对屋顶的污染。同时，需要注意避免水汽滞留，如洗澡后及时开窗通风，避免水汽在屋顶凝结。

在清洁和保养过程中，需要注意不要使用过于粗糙的物品擦拭屋顶，避免对屋顶材料造成损害。如果需要使用化学清洁剂，需要注意化学成分是否会对屋顶材料造成损害，避免使用刺激性气味较强的清洁剂。同时，在处理发黄问题时需要进行小范围试验，确认不会对屋顶材料造成损害后再进行大面积的处理。