更换水管或水管修理工费的承担方需要根据具体情况来确定。
首先，我们需要明确水管的产权归属。一般而言，如果水管是在业主的私有空间内，比如室内自来水管道，那么这些管道的维修或更换费用应由业主自行承担。
其次，如果水管是公共区域或公共设施的一部分，比如楼内小区内的自来水管，那么这些管道的维修或更换费用通常由物业公司来承担。物业公司有义务妥善维修、养护和经营管理物业服务区域内的公共设施。
另外，对于小区外的市政管道，其维修或更换费用则应由自来水公司或相关市政部门来承担。这些管道属于市政设施，由自来水公司或相关市政部门负责管理和维护。
然而，在某些情况下，比如老旧小区或历史遗留问题，可能存在产权不明确或责任不清的情况。在这种情况下，可能需要业主、物业公司和自来水公司或相关市政部门共同协商，确定维修或更换费用的承担方。
总之，更换水管或水管修理工费的承担方需要根据具体情况来确定，需要明确水管的产权归属和各方责任。如果存在争议或不明确的情况，可以寻求法律帮助或相关部门的协助来解决。
