卫生间墙面贴瓷砖不刷防水是不可以的。
卫生间是一个湿度较高的环境，墙面长期接触水分，如果墙面不做防水处理，水分很容易渗透到墙体内部，导致墙体发霉、开裂，甚至影响房屋结构安全。此外，墙面渗水还可能影响楼下住户的居住体验，造成邻里纠纷。
瓷砖本身虽然具有一定的防水功能，但其防水效果有限，且瓷砖与瓷砖之间的缝隙容易成为渗水通道。因此，仅仅依靠瓷砖的防水性能是不足以保护卫生间墙面的。
正确的做法是在贴瓷砖之前，对卫生间墙面进行防水处理。防水层可以有效地隔绝水分，防止水分渗透到墙体内部。防水处理一般包括涂刷防水涂料或铺设防水卷材等步骤，具体选择哪种防水材料应根据实际情况和预算来决定。
总之，卫生间墙面贴瓷砖前一定要做防水处理，以确保墙面的防水性能和房屋的整体安全。同时，在施工过程中也要注意防水层的质量和厚度，确保防水效果达到要求。
